選びに抜いた上質で自然の素材を使い、プロの技と丁寧な手作業で洋菓子をお作りします
＊旬においしい季節の洋菓子
＊人々に愛されてきた伝統菓子
＊小田原産の素材を使用した焼き菓子
原材料には
＊牛乳から作られる生クリームとバターを使います
（マーガリン、ショートニング、植物性生クリーム（ホイップクリーム）などの化学合成油脂は使用しません）
＊北海道江別産の国産小麦を使用
＊その他の材料、卵・砂糖類・チョコレート・チーズ・アーモンド粉末・バニラなどすべて洋菓子専門店ならではの上質なものだけを使用
＊天然の着色料を使います（石油由来の合成着色料は使用しません）
新作と季節におすすめスイーツのご紹介
小田原産レモンを使ったダックワーズ、マドレーヌ、メレンゲやハチミツを使用したハチミツパウンドケーキ、紅茶クッキーなど
