デコレーションケーキ
丁寧にお作りしますので、ぜひご予約をお願い致します。
ホールケーキはカットしていない為、乾燥していないので中がやわらかくて風味も良い価値あるケーキ
ご予約は店頭かお電話にて承ります。
TEL 0465-47-1911
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デコレーションケーキのご予約時にお伺いする事 |
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| ① | いつお作りすればよろしいでしょうか |
（例○月○日○曜日)
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| ② | ケーキの種類 |
（例）ザッハトルテ・生クリーム・チョコ生クリーム・ベイクドチーズなど 又キャラクターやフルーツトッピングなどのご希望があればお伝えください |
| ③ | ケーキの大きさ |
4号（直径12㎝）・5号（直径15㎝）・6号（直径18㎝）・7号（直径21㎝・8号（直径24㎝）・9号（直径27㎝）・10号（直径30㎝）の中からお選び下さい 大きさが限定しているケーキもございます 又、召し上がる人数を教えて下さっても大丈夫です |
| ④ | ケーキに入れるメッセージ | （例）○○ちゃん Happy Birthdaｙなど） |
| ⑤ | ロウソク |
サービスでお付けできるのは細長いロウソク5本入りの1袋です それ以外は小が1本10円・大が1本20円の有料となります その他、数字のロウソク（1本130円）がございます |
| ⑥ | お客様のお名前 | |
| ⑦ | お客様のお電話番号 | |
| ⑧ | お客様のご住所 |
お電話でのご予約時に間違いのないようにする為に伺います |
| ⑨ | お受け取りの大体のお時間 |
早い可能性のお時間を教えて下さい、その時間以降は閉店１９時までお待ちしております
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| ⑩ | ケーキのお値段 |
最後にケーキのお値段をお客様にお伝えして完了です ご予算が決まっている場合は、最初にお伝えいただいた方がスムーズに話が進みます
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※すべて手作りですので、出来上がりは画像のものとは変わる場合がございます
フルーツもその日の入荷により画像とは変わる場合がございます
●スポンジ系デコレーションケーキ
生クリームデコレーションケーキ（4～6号サイズは前日までの予約、7号以上の大きさの場合は5日前までに予約して下さい）
（画像5号サイズ）
国産小麦で作るしっとりしてうまみのあるスポンジに上質な純生クリームのデコレーションケーキ
フルーツたっぷり生クリームデコレーションケーキ
（4～6号サイズは前日までの予約、7号以上の大きさの場合は5日前までに予約して下さい）
（画像は5号サイズ）
国産小麦で作るしっとりしてうまみのあるスポンジに上質な純生クリームと旬の季節のフルーツをたっぷりのせたデコレーションケーキ
バタークリームのデコレーションケーキ（4日前からのご予約）
（画像は５号サイズ）
4号からお作りします
北海道産バター100％で作るバタークリームは口の中でとろけます
●チョコレートケーキのデコレーションケーキ
チョコ生クリームデコレーションケーキ（3日前からのご予約）
チョコ生クリームは5号からお作りします
（画像は５号サイズ）
なめらかでチョコレートの風味が豊かなクリームを作るためチョコレートと生クリームを混ぜたものを冷蔵庫で一晩寝かせる必要があるチョコレートクリームとしっとしたココアスポンジのチョコレートケーキ
チョコ生クリームデコレーションケーキ（3日前からのご予約）
チョコ生クリームは5号からお作りします
（画像は５号サイズ）
フルーツを一切使わないで、そのかわりにチョコレートのパーツで飾るチョコ生クリームデコレーションケーキ
ご予約時にお申し付けください
フルーツたっぷりチョコ生クリームデコレーションケーキ（3日前からのご予約）
チョコ生クリームは5号からお作りします
（画像は5号サイズ）
旬のフルーツを盛り付けたチョコ生クリームデコレーションケーキ
ザッハトルテ
（4号と5号サイズの2種類がございます）
上質なチョコレート数種類ブレンドしたものをタップると加えて焼き上げるチョコレート生地にアプリコットジャムを塗り、作るのが非常に難しいチョコレートフォンダンをかけて仕上げたチョコレートケーキ
ザクっとして口の中でとろけるフォンダンとアプリコットの酸味との相性が良いチョコレートの風味が豊かなケーキ
ピアノケーキ（４日前からのご予約）
（5号サイズのみ）
ローマジパン入りのココア生地にガナッシュクリームを層に重ねて、上からガナッシュソースをかけて仕上げをして作る、グランドピアノのデコレーションケーキ
●チーズケーキのデコレーションケーキ
小田原レモンレアチーズ（3日前からのご予約）
（５号サイズのみ）
北海道クリームチーズと上質な生クリームとアングレーズで作るムースは、さっぱりとしていてコクがありなめらかな食感
ベイクドチーズタルト（3日前からのご予約）
（５号と７号の２種類のサイズ）
酪農王国デンマーク産のクリームチーズをゆっくり丁寧に練り上げて作るチーズクリームをタルトに流して低温のオーブンで90分かけてじっくり焼き上げるクリーミーなチーズタルト
●タルトのデコレーションケーキ
フルーツタルト（4日前からのご予約）
（直径１７cmと２１cmの２種類のサイズ）
タルト生地は下に敷いた生地を２５分以上焼いて中にアーモンドクリーム記事を流して又２５分以上焼く、しっかりと焼けたタルト
マダガスカル産バニラビーンズを入れて焼くカスタードクリームと生クリームを合わせたクリームを絞り、季節のフルーツをトッピングしたさっぱりとしたデコレーションケーキ
特別注文のデコレーションケーキ
●お絵かきデコレーションケーキ
お絵かきデコレーションケーキ（3日前からのご予約）
（生クリームは4号から・チョコ生クリームは5号からお作りします）（画像は5号サイズ）
資料を見てホワイトチョコレートの上に手書きで書きます。
お絵かきの資料は当店がわかる場合は電話でも承りますが、わからない場合は写真や携帯端末にある画像を店頭までお持ち下さい。
複数を書く場合は書く数によりお値段が上がります。
自然素材のもので色を作りますので、資料とは色が異なる場合がございます
●その他のデコレーションケーキ
かわいらしいデコレーションケーキ（2日前からのご予約）
（画像は4号サイズ）
くまちゃんフリアンやチョコレートのパーツで飾ってかわいらしくデコレーション致します
小さいピアノケーキトッピングした豪華なケーキ（3日前からのご予約）
（画像は4号サイズ）
ピアノケーキ「コンチェルト」とフルーツをトッピングして作ります
数字のデコレーションケーキ（3日前からのご予約）
（２桁の数字の場合は５号サイズからになります）
色の違いを出すためにチョコレートと生クリームのクリームで数字を絞りますので２種類のクリームの味が楽しめます
バタークリームのお花とフルーツの生クリームデコレーションケーキ（3日前からのご予約）
（画像は5号タイプ）
バタークリームの花と季節のフルーツをトッピングして作る生クリームデコレーション
大きなメッセージプレートとバタークリームのお花で飾ったケーキ（4日前からのご予約）
（画像は4号タイプ）
生クリームデコレーションケーキの上にメッセージを書いたホワイトチョコレートの丸い板とバタークリームのお花で飾ったケーキ
片側寄せお花飾りのデコレーションケーキ（4日前からのご予約）
（画像は5号タイプ）
バタークリームの花を豪華にトッピングして,メッセージを直接書いて作るおしゃれな生クリームデコレーション