焼菓子
焼菓子ギフト
ギフトはお店にラッピングしたものをご用意してあります
又お好きな焼き菓子の詰め合わせたギフトもお作りしますのでお気軽にお申し付けください
小田原焼き菓子
小田原レモンダックワーズ
当店人気№1の焼き菓子
さわやかなレモンクリームを、ふわっ＆サクッとしたアーモンド生地でサンドした焼き菓子
ウィークエンドシトロン
小田原レモンの皮を1週間かけてゆっくりと糖度を上げて煮たレモンピールを、ペースト状に練ったレモンペーストを入れた焼いたレモンパウンドケーキの上に、レモン汁で作るアイシングをかけて仕上げるレモンの焼き菓子
ふんわりとした食感も楽しめる、さわやかなお菓子です
小田原ハチミツマドレーヌ
小田原のハチミツとアーモンドパウダーと生クリームを入れてしっとり感を出した、軽い食感のマドレーヌ
小田原レモンメレンゲ
石橋にある矢郷農園さんが作る無農薬小田原レモンの皮を1週間かけてゆっくり糖液につけて作るレモンピールを細かくしてメレンゲに入れて焼いたさわやかなメレンゲ
中までしっかりと焼くのでサクッとした食感です
足柄紅茶クッキー
足柄の茶畑で作られる紅茶と、アールグレイ紅茶の茶葉を微粉末して入れた、紅茶の味わいが上品に香るサクサクしたクッキー
かわいい焼き菓子
クマのフィナンシェ
アーモンドパウダーとバターをたっぷり使用したリッチなフィナンシェ生地をかわいいクマとリング型で焼いて、チョコレートフォンダンを塗って重ねた、かわいい焼き菓子
ベリーハートサブレ
フレッシュベリーのアイシングで仕上げるピンク色のハート型サブレ
フルーティーなベリーの味わいを感じる事が出来る、ザクザク食感の厚焼きサブレです